酸梅汤是酸性还是碱性的（酸梅汤是酸性还是碱性的食物）
夏天常有人喝酸梅汤解暑，其实酸梅汤最重要的作用是解油腻，可多方面瓦解脂肪。酸梅汤中的乌梅、山楂可以有效解除体内多余油腻，陈皮可以有效抑制多余的糖类转化为脂肪。 酸梅汤是一种碱性饮品，饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应，加速它们的代谢分解。
By 饭团仔麻麻
乌梅 15颗 山楂 少许 茅根 少许 洛神花 少许 桂花 少许 陈皮 少许 冰糖 50g
1、准备好材料，加清水稍微浸泡后洗净，沥干备用
2、将沥干的材料放入煲汤袋中（若无煲汤袋可以直接放入锅里，煲好后滤汤渣即可）
3、将煲汤袋放入锅中，加入12碗水
4、大火煮滚转小火熬40分钟
5、放入冰糖，搅拌冰糖融化即可关火
6、熬制好的酸梅汤倒入容器中，用少许桂花点缀即刻饮用
放入冰箱冰镇后口感更佳哦 部分内容及图片来自网络，侵权请联系删除。
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