鸽子蛋是凉性的吗，鸽子蛋叫什么名字？
鸽子蛋叫什么名字
鸽子蛋又叫鸽子卵，一个重约15-19克。鸽子蛋的蛋壳颜色一般呈白色或粉白。鸽子蛋的形状一般呈椭圆形，两头比较圆润且对称。鸽子蛋的口感一般比较爽滑软嫩，蛋白颜色呈半透明色。
鸽子蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽子蛋乃孕妇、儿童、病人等人群的高级营养品，也是宴席上的一道时尚菜。
鸽子蛋的功效与作用有哪些
鸽子蛋的功效与作用是什么？
鸽子蛋具有补肾益气、养颜护肤的功效，另外还有改善血液循环、促进生长发育的作用。
中医认为，鸽子蛋味甘、咸，性平；具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神，解疮毒等功效，主要用于肾虚所致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸失眠等症。现代研究发现，鸽子蛋中富含优质蛋白质和少量脂肪和糖分，比较容易吸收，可以促进生长发育，提高人体免疫力。鸽子蛋中的蛋黄含有丰富的卵磷脂，有利于胎儿皮肤的发育，因此孕妇可以适量食用。鸽子蛋中还含有铁钙以及维生素A、维生素B₁、维生素D等各种营养成分，可以改善视力，预防贫血等。
本内容由中国中医科学院西苑医院 呼吸科 主任医师 樊茂蓉审核
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鸽子蛋的功效与作用有哪些
鸽子蛋的功效与作用是什么？
鸽子蛋具有补肾益气、养颜护肤的功效，另外还有改善血液循环、促进生长发育的作用。
中医认为，鸽子蛋味甘、咸，性平；具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神，解疮毒等功效，主要用于肾虚所致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸失眠等症。现代研究发现，鸽子蛋中富含优质蛋白质和少量脂肪和糖分，比较容易吸收，可以促进生长发育，提高人体免疫力。鸽子蛋中的蛋黄含有丰富的卵磷脂，有利于胎儿皮肤的发育，因此孕妇可以适量食用。鸽子蛋中还含有铁钙以及维生素A、维生素B₁、维生素D等各种营养成分，可以改善视力，预防贫血等。
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大人和小孩可以天天吃鸽子蛋吗为什么
可以的，鸽子蛋营养特别丰富，每天吃几个鸽子蛋是不会对身体有害的。可以尝试和百合一起炖汤。百合味甘，微微泛苦，性平。和鸽蛋一起煮汤，不仅利于安神，更可例如止咳，特别适合家中最容易咳嗽的老人与小孩了。
百合鸽蛋汤
食材：鸽子蛋50克、新鲜百合50克、莲子50克
调料：盐适量（喜欢甜食的也可以替换成冰糖）
步骤：
1、将鸽子蛋冷水入锅，大火煮开后开小火，煮至鸽子蛋熟透为止。
2、鸽子蛋过冷水，剥壳。
3、把新鲜百合洗净，剥开，莲子洗净，浸泡30min。
4、锅中倒入适量的清水，放入剥好的鸽子蛋、百合和莲子，熬煮60min左右，加盐调味即可。
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鸽子孵化最适合温度是多少度
鸽子蛋中的胚胎不同发育阶段，它们所需的温度略有不同，孵化温度是 1 一7 天为38 . 7 ℃ ，8 一14 天为38 . 3 ℃ ，14 天以后为38 ℃ 。
温度是鸽孵化条件中最重要的条件，只有在适宜的温度下才能保证胚胎的正常物质代谢和生长发育。
野生的鸽子在条件时宜的情况下，每年最多可以进行8次繁殖，每次都会有两个小生命诞生。繁殖的频率，取决于食物的充足程度。小鸽子需要18～19天才能孵化破壳，父母会用一种特殊的鸽子奶喂养小家伙。
扩展资料：
鸽食物以植物性食料为主无论是野鸽还是家鸽，均是以植物性食料为主，主要有玉米、麦子、豆类、谷物等，不吃虫子等肉食。鸽习惯吃生料，人工喂养也可适应熟食。在人工饲养场也可用颗粒混合饲料喂养。
鸽子的活动特点是白天活动，晚间归巢栖息。鸽子在白天活动十分活跃，频繁采食饮水。晚上则在棚巢内安静休息。但是经过训练的信鸽若在傍晚前未赶回栖息地，可在夜色中飞翔，甚至可在夜间飞。
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