香瓜茄孕妇可以吃吗?香瓜茄功效多
我们在市面上看到的娃娃样子的人参果其实不是真正的人参果,真正的人参果其实是香瓜茄,那么香瓜茄孕妇可以吃吗?
孕妇可以吃香瓜茄吗
“人参果”可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。蛋白质含量是鸭梨、苹果的9倍;而糖含量远低于鸭梨苹果;维生素C含量是梨子和苹果的32倍;还富含维生素B族、氨基酸、微量元素等。从以上化验分析中可以清楚地看出,“人参果”所含的营养成分确实较高,也较为全面,具有较高的营养保健价值。人参果富含营养,孕妇可以适量吃。
孕妇吃香瓜茄的好处
1.人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,对于女性美白养颜很有功效。人参果还可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病。
2.人参果富含多种维生素,维生索C还能软化血管,刺激造血功能,增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能。
3.人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素,硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。
香瓜茄的营养价值
人参果原产于新西兰,引用温室大棚四季可种,大田大面积种植则是3至8月,种后3个月开始收果,单果重250克左右,最大果500克左右,嫩果青翠,成熟后金黄色并有紫色花纹,鲜食香甜可口,做菜香脆。“人参果”富含钙和维生素C、钼、钴、硒等十几种人体所需的微量元素,并能防治高血压、肥胖病、冠心病、癌症。“人参果”曾被医学界称之为“生命之火”、“抗癌之王”。
香瓜茄的做法
从冰箱取出冷冻肉,放置片刻切细丝,加少许料酒。菜瓜切片,不要太薄哦。切葱花,姜丝,干红辣椒两个掰碎。热锅凉油,爆香葱姜辣椒,放入肉丝翻炒至变白,加入茄瓜,随即放盐和十三香,翻炒至出汤,出锅装盘
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