整根虫草和断草的营养区别图片 虫草断草与整草的区别
断虫草和完整的虫草除了形状不同以外，营养价值是一样的。虫草的功效由营养成分决定，所以二者功效自然也是一样的。同重量断草的价格更为便宜，所以如果不在乎外观，购买冬虫夏草断草反而最实惠。
断草断成了几节，在长期保存过程中，相对整草来说营养成分会有少量的流失，不过其食用后功效作用与整草并没有任何区别。
虫草断草的形成大部分是因为藏民挖断的，他们为了方便在随后的交易中按根出售，会拿一根竹签或草签串起来。
购买虫草时一定要多多留心。挑选时注意虫体与子座的比例，尽量挑选大断草，太碎小的断草就不要随意购买了。
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