马苏里拉奶酪怎么吃,妙可蓝多马苏里拉奶酪怎么吃
本文目录
1.妙可蓝多马苏里拉奶酪怎么吃 2.马苏里拉奶酪芝士碎的各种吃法 3.马苏里拉奶酪各种吃法不用烤箱 4.妙可蓝多马苏里拉奶酪怎么吃
妙可蓝多马苏里拉奶酪怎么吃
主料
胡萝卜
一小个
蘑菇
两个
西红柿
一个
洋葱
四分之一
香肠
一根
熟米饭
一碗
马苏里拉奶酪
一些
辅料
胡椒
少许
盐
少许
鸡精
少许
步骤
1.备齐材料,番茄去皮
2.把所有材料切丁儿,番茄去皮后也切丁儿。
3.番茄入锅,加胡椒粉和盐调味,炒成番茄酱。味道稍微重一点,因为饭是靠番茄酱提味儿的。炒好盛出备用。
4.先放入洋葱炝锅儿,再依次放入蘑菇,胡萝卜,米饭,火腿肠,少量鸡精调味,主要味道是靠番茄酱。
5.把炒好的饭盛入碗底一层
6.在饭上铺上刚才炒好番茄酱
7.再盖上一层饭
8.最后撒上马苏里拉奶酪
9.入烤箱中上层,上火180度,7分钟奶酪上色即可
10.香喷喷的马苏里拉奶酪焗饭出炉啦!
马苏里拉奶酪芝士碎的各种吃法
1、方包上面放火腿、番茄、蔬菜和奶酪碎。进烤箱或者平板锅煎至奶酪软化,即可
2、煮意粉时,在准备起锅前放奶酪碎,再加热一会软化。好吃的奶酪拉丝意粉就好了
3、放在饼皮或者面包里面,加热软化,也是好吃的拉丝奶酪小点
马苏里拉奶酪各种吃法不用烤箱
马苏里拉芝士炸虾球
用料 马苏里拉芝士 虾 盐 蛋清 胡椒粉 淀粉 面包糠 橄榄油
马苏里拉芝士炸虾球的做法
虾去壳去肠线,剥成虾仁。
先剁成碎块,再用刀背剁成虾泥。加入盐,淀粉,胡椒粉,少许橄榄油,蛋清,搅拌到有些费力为止。
马苏里拉奶酪切成小块,取适量虾肉泥,包裹住芝士,然后揉搓成球,沾上一层蛋清,外部再裹一层面包糠。入油炸至金黄既可,捞出后可淋上各种酱汁即食。
马苏里拉芝士烤香菇
用料 马苏里拉芝士 适量 香菇——要挑圆圆的,肉质肥厚的 十到二十朵(看你能吃多喽) 盐 适量 黑胡椒、孜然 适量 油——色拉油、橄榄油都行,不要带气味那种 适量
马苏里拉芝士烤香菇的做法
香菇洗净后,在背部切十字花刀
放入盐,把香菇腌制均匀。
再放入黑胡椒、孜然(孜然加不加看个人口味),手抓均匀腌制十分钟。
放入油(这里说的不要带气味的油,就是例如花生油之类,这种个人感觉气味会有冲突),手抓均匀
香菇肚皮朝上芝士适量,否则烤制过程芝士会溢出。
烤箱210°预热十分钟后,放入烤盆,烤十五分钟,出炉,装盘,让人欲罢不能的马苏里拉芝士烤香菇就可以开吃啦。
马苏里拉奶酪番茄沙拉
用料 马苏里拉奶酪 数个 番茄 两个 胡椒小葱葡萄酒醋(没有用香醋替代) 适量
马苏里拉奶酪番茄沙拉的做法
马苏里拉奶酪和番茄都切片
按一片奶酪一片西红柿摆放
撒上适量葡萄酒醋,适量黑胡椒,最后用小葱点缀
马苏里拉芝士麦芬
用料 鸡蛋 1只 面粉 120g 芝士粉 40g左右 牛奶 40g 糖 25g 黄油 25g 马苏里拉奶酪碎 适量 泡打粉 5g
马苏里拉芝士麦芬的做法
把鸡蛋,牛奶,糖,黄油搅拌均匀。我都是按我自己习惯来的量,可能数据栏里写的不太准确,就看着来吧!
加入面粉,泡打粉,芝士粉。搅拌。
面糊倒入模具。然后在面糊上撒马苏里拉奶酪碎
上下火,预热170度,三分钟。然后烤15到20分钟。看着点儿!烤到微焦即可!
特别特别好脱模!一拿就出来啦。
马苏里拉奶酪蒸蛋
用料 鸡蛋 一只 豆腐 一小块 香葱 一小段 马苏里拉奶酪 少许 香油 一茶勺 盐 少许
健康早餐—马苏里拉奶酪蒸蛋的做法 鸡蛋一枚加少许水分打匀(加水会让蛋羹更嫩)
豆腐切成小碎块,放到蛋液中,搅匀。(不喜欢豆腐的可以不放,加上是为了增加早餐蛋白质含量)
香葱切碎,加入蛋液,加少许盐,搅匀。
在蛋液上撒一层马苏里拉奶酪(超市有卖,做披萨用,能拉丝的那种),然后上锅蒸10-15分钟,直到牙签插进去再取出来时上面没有液体。
妙可蓝多马苏里拉奶酪怎么吃
说起马苏里拉奶酪,很多人立马就想起了披萨,披萨不仅是小孩子们的最爱,没有之一,也是很多宝妈的最爱。1、将做饼底的除开橄榄油之外的材料都混合起来,用筷子打成絮状,加入橄榄油,用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜,送入烤箱,调30度发酵50分钟,发现面团涨到2倍那么大就OK了。2、趁着发面团的50分钟,也别闲着,可以制作披萨酱。番茄去皮后切成小块,洋葱切成小块,大蒜切末。3、起炒锅,热锅后放入少许油烧热,倒入洋葱和大蒜炒香,然后放入番茄碎和些许食盐,倒入番茄酱,用大火烧开后调成中小火炖到酱汁变粘稠,放入披萨草和现磨的黑胡椒粉,继续炖到变成稀粥的样子就可以关火了。4、将马苏里拉奶酪刨成丝;菠萝切片;玉米粒和豌豆粒、牛肉粒先解冻备用。5、面团发酵好之后就拿出来排气,在常温下裹上保鲜膜继续放置15分钟,再用手揉均匀排气,擀成圆形的薄饼,中间薄一点,四周厚一点,用叉子在饼皮上面扎上一些孔。6、在烤盘上刷刷上一层油,铺好锡纸,放入饼皮。7、在饼皮上面涂抹上一层披萨酱,再铺上一层牛肉粒,最后放上马苏里拉奶酪碎,在上面摆上一层菠萝,继续是一层奶酪碎,放入豌豆粒和玉米粒,继续是一层马苏里拉奶酪碎(总共三层奶酪碎)……8、烤箱开上下火200度提前预热10分钟,将披萨放入中层烤10分钟之后拿出来,再撒上一层马苏里拉奶酪碎,继续放进去烤8分钟就OK了。
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