吃西餐饭喝红酒礼仪(吃西餐为什么要喝红酒)

吃西餐饭喝红酒礼仪(吃西餐为什么要喝红酒)

吃西餐饭喝红酒礼仪等等，这些都是需要注意的地方。如果不注意，很容易让自己的形象大打折扣，甚至会影响到自己的工作。所以，大家在平时一定要注意这这些问题。今天我们就来说一说女生最忌讳的三件事，尤其是第二件，很多人都做过。一起来看看吧。女生最忌讳的三件事，尤其是第二件，很多人人都做过！1.穿高跟鞋。

吃西餐饭喝红酒礼仪

西餐怎么喝酒要不要摇杯子？

西餐喝红酒前可以轻轻摇动酒杯，让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不能猛烈摇晃。

西餐厅喝酒基本礼仪：

红酒酒倒1/3杯，白酒1/2，香槟3/4。

与女士碰杯，目光直视对方。

端酒杯时，手持杯柱部分，手指捏住杯脚，举高低于眼睛五公分

为避免酒温度上升，应用大拇指，中指，食指握住杯脚，小指放在杯子底台固定。

西餐礼仪敬酒语？

盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯，喝时拿住杯脚下面部分，手不要碰到杯身，因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来。敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直，显现手部优美曲线。

盛红酒的酒杯杯脚较短，杯身较肥大，可以用食指和中指夹住杯角，喝时拿近杯身，手的温度有助红酒释放其香味。

在敬酒与人碰杯时，自己的杯身比对方略低时，表示你对对方的尊重。

喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余，不可一饮而尽。

吃西餐有哪些礼仪细节需要注意

喝红酒需要细细品尝，在吃西餐时喝酒如果一饮而尽是一种失礼的行为，喝红酒讲究倾斜红酒杯，把酒像是放在自己舌头上似的喝，但是绝对不要吸着杯口，把红酒往嘴里面吸入，当然很重要的一点就是，千万不要发出声音，这个也是西餐礼仪大忌。可以轻轻晃动酒杯让红酒与空气接触，这样可以增加红酒的醇香。女士如果不小心把口红沾杯沿上了，不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦就好了。

接下来就是上菜了，正式的西餐上菜的顺序是前菜-鱼-水果-肉类-乳酪-甜点和咖啡-餐前酒和餐酒。一般吃西餐都没有必要全点，点太多但是吃不完，反而有点不好。前菜、主菜(鱼或者肉任选其一)然后再加点甜点是比较恰当的组合。比较高档的餐厅比较欢迎只是点前菜的的客人，因为点菜并不是由前菜开始点的，一般是先选主菜，然后再配上适合主菜的汤。这个时候如果你实在不知道怎么点菜或者不知道选择什么好，那么你可以选择听听服务生的意见。当然一般高档的餐厅都会有自己的点菜经理，你可以在预定餐厅的时候，提前与经理沟通，准备好你需要的菜品。当然还有最简单的一个方法，就是你自己选择一道喜欢的前菜，你可以让餐厅人员来给你搭配适合的主菜。

吃饭时衣着得体是欧美人的常识，而我们去吃西餐当然也就“入乡随俗”。去高档的西餐厅，男士们要穿着整齐干净的上衣和皮鞋，如果你的衬衫和裤子上已经有上皱痕，那么请出门前熨烫整齐。如果衬衫已经变黄发皱了，那么请换一件衣服。女士要穿套装和小高跟，当然一般小礼服就可以了，无需长至拖地晚礼服恨天高之内的，这有点过于隆重了，毕竟你就是去吃个饭，不是去走红毯的。

喝红酒需要注意哪些礼仪

开葡萄酒最好用螺旋状的开瓶器，钻子对准木塞中央(金属盖除外)用力钻入瓶塞2/3深即可，千万不要钻歪、钻碎或钻透，以免碎屑影响酒液观感。开瓶取出软木塞，看看软木塞是否潮湿，若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式，否则，很可能会因保存不当而变质。

葡萄酒因为酒精含量不高(在8%至14%之间)且含有大量营养物质，所以不像一般烈酒那样稳定，开瓶后放置时间过长会导致葡萄酒被氧化从而变质。通常葡萄酒在开瓶一天后已开始出现了一定的轻度变质，因此开启后最好一次饮完。如不能饮完，应密封置于5℃至10℃的环境中，并在最短时间内饮完。

红酒是一种很娇贵的东西，这并不是说它的保质困难，只是说喝红酒的方法不对，就无法品到它的精妙之处。

吃西餐什么时候喝红酒？点菜的技巧？

还是吃少的比较好

到餐厅吃饭，你也许会因为怕自己缺少相关知识而不敢点葡萄酒，其实可以根据一些点酒原则，多加尝试。 --先点菜，再点酒在用餐时，葡萄酒是用来搭配菜肴的，所以先决定要吃什么，再决定配合的酒。至于酒和食物如何搭配，只有参考的原则，没有绝对的标准，因为这纯属个人喜好问题。如果你不想花时间在点菜.点酒上，同时又达到经济实惠的效果，建议你点该餐厅的套餐.招牌菜.每日特价之类的菜，此类菜肴通常都有相搭配的推荐酒或是店酒（House Wine），这类酒大都为该餐厅挑选出来认为价廉物美，口感为一般大众易于接受的葡萄酒。

事大

西餐中喝各种葡萄酒的先后顺序是什么

法国葡萄酒饮用的基本次序 1、香槟和白葡萄酒饭前作开胃酒喝，红白葡萄酒佐餐时喝，干邑在饭后配甜点喝； 2、白葡萄酒先喝，红葡萄酒后喝； 3、清淡的葡萄酒先喝，口味重的葡萄酒后喝； 4、年轻的葡萄酒先喝，陈年的葡萄酒后喝； 5、不甜的葡萄酒先喝，甜味葡萄酒后喝。

吃西餐的礼仪有哪些？

吃西餐个人仪态要求：一、举止高雅：入座得体、进食禁声、防止异响、慎用餐具、正襟危坐、吃相干净二、衣着考究：用餐规模、档次不同，用餐时衣着也不尽相同；礼服：男为燕尾服，女为坦胸露背连衣裙；或中山装、旗袍正装：深色西装套装、套裙（普通宴会） V便装：浅色西装/单件西装上衣、时装；三、尊重妇女：1.礼待女主人，2.照顾女宾客，3.不用女侍者；四、积极交际：根据西餐礼仪，西餐宴会的主旨，就是促进人们的社交活动，应适当交际。宾主交际：问候主人、与其酗酒；来宾交际：与周围人都交谈几句。