茅台酒价格53度多少钱一瓶(茅台酒价格多少钱一瓶)
茅台酒是中国著名的白酒品牌之一，其在国内外深受消费者喜爱。茅台酒的出现，始于中国茅台镇的制酒技艺传承。茅台酒的知名度和价格也因此成为了许多人关注的话题。那么，现在茅台酒的价格是多少呢？以53度的茅台酒为例，其价格已经超过了一般的白酒市场价位。接下来，我们来了解一下茅台酒的价格以及它为何受到了人们的喜爱。
行情价是指酒商之间的调货价，不同地方调货价有几十块的差异属正常现象。
批发价/零售价＝行情价＋运营费用＋仓储费用＋物流费用＋合理利润
品名
规格
昨日行情
今日行情
23年飞天(原)
53度/500ml
2955
2965 ⬆
23年飞天(散)
53度/500ml
2810
2820 ⬆
22年飞天(原)
53度/500ml
2955
2965 ⬆
22年飞天(散)
53度/500ml
2820
2820
21年飞天(原)
53度/500ml
2970
2970
21年飞天(散)
53度/500ml
2830
2830
20年飞天(原)
53度/500ml
3030
3030
20年飞天(散)
53度/500ml
2860
2860
43度飞天(原)
43度/500ml
1035
1035
43度飞天(散)
43度/500ml
1020
1020
热!飞天(散)
53度/100ml
416
414 ⬇
品名
规格
昨日行情
今日行情
红喜宴
43度/500ml
800
800
热!立春
53度/500ml
20300
19900 ⬇
热!立春
53度/100ml
1300
1280 ⬇
热!雨水
53度/500ml
10500
10500
热!雨水
53度/100ml
950
900 ⬇
热!惊蛰
53度/500ml
10300
10300
热!惊蛰
53度/100ml
950
900 ⬇
热!春分
53度500ml
12800
12800
热!春分
53度/100ml
980
900 ⬇
盈典佳酿
53度/500ml
5100
5100
厚德致远
53度/500ml
4400
4400
热!彩釉珍品
53度/500ml
4380
4380
香溢五洲
53度/500ml
3225
3225
五星茅台
53度/500ml
2630
2630
飞天(专卖店)
53度/500ml
2700
2700
十五年
53度/500ml
5930
5930
三十年
53度/500ml
13650
13650
五十年
53度/500ml
33700
33700
精品茅台
53度/500ml
3360
3360
热!生肖兔(原)
53度/500ml
3140
3140
生肖虎(原)
53度/500ml
3400
3400
生肖虎(原)
53度/375*2
4450
4450
生肖牛(原)
53度/500ml
3500
3500
生肖鼠(原)
53度/500ml
3930
3930
生肖猪(原)
53度/500ml
3900
3900
生肖狗(原)
53度/500ml
3690
3690
生肖鸡(原)
53度/500ml
3700
3700
生肖猴(原)
53度/500ml
5400
5400
生肖羊(原)
53度/500ml
29500
29500
生肖马(原)
53度/500ml
20000
19600 ⬇
酱香酒的工艺
酱香型白酒亦称茅香型，属大曲酒类。其酒体具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄等特征。在所有的白酒中，酱香型白酒所含的总酸是相当高的一种，可达2.0g/L（以乙酸计）以上，有着广大的消费群体，市场发展潜力很大。其发酵容器是石壁泥底窖池。
酱香型白酒的生产工艺可以概括为：两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间贮藏，精心勾兑而成。两次投料指下沙和糙沙两次投料操作。有八次发酵、七次取酒。
酱香型白酒生产工艺特点可以概括为：四高两长，一大一多。四高是：高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒；两长是指：生产周期长，历经一年；贮藏时间长，一般需要贮藏3年以上。一大指的是用曲量大，用曲量与粮食质量比达到 1﹕1；一多指的是多轮次发酵，即八轮次发酵。
在酱香型白酒的生产工艺中，第一次投料称下沙，第二次投料称糙沙，投料后需经过八次发酵，每次发酵一个月左右，一个大周期约10个月。
1、 下沙
于每年的9月重阳开始下沙。将原料高粱按比例粉碎好后，堆积于晾堂甑桶边，将堆积润粮后的高粱拌合，拌合均匀后上甑，蒸粮2h~3h，使粮食有7成熟，在出甑之前，泼上热水（称量水）后出甑。
将蒸好的原料铺于晾堂摊凉至适宜温度，撒适量酒尾，加入高温大曲粉，进行发酵。
2、糙沙
取出窖内发酵好的生沙酒醅，与粉碎、润好后的高梁（高梁润粮操作与生沙相同）按照1∶1拌和均匀后装甑，混蒸，蒸粮蒸酒，所得的酒即为生沙酒（生次酒因其酒体杂、涩味重、带有霉味等原因而回窖发酵）。将蒸好的原粮摊凉后加入适量酒尾（生沙酒加水配成）、高温大曲粉拌匀，入窖池发酵后开窖蒸酒。
3、七次取酒
将糙沙轮次入窖发酵好的糟醅从窖内起出，堆于甑桶旁，糟醅不再添加新料，按照窖内糟醅的不同层次，分层蒸酒，高温流酒，掐头去尾。
蒸酒结束后，将糟醅出甑摊凉加尾酒和大曲粉，拌匀后起堆堆积发酵，高温堆积后入窖发酵，一个月后开窖，按窖内上、中、下3层将糟醅分别起出，分层蒸酒，高温流酒，掐头去尾，量质摘酒，分等存放。
4、贮存与勾兑
蒸馏所得的各轮次酒酒质不尽相同，在这7次取酒中，从原酒的质量看，前2轮次的酒质较差，酱香弱，酒体单薄，呈现霉味、生涩味较重。第3、4、5次酒，酒质较好，第6次酒带有较好焦香，第7次酒由于出酒率低。
在各轮次的蒸酒过程中，窖内不同层次的酒体风格也不尽相同，一般来说，上层酒酱香较好，中层酒比较醇甜，而下层酒窖底香较好，故在蒸酒时应分层蒸酒。
根据不同轮次，不同类型的原酒要分开贮存于容器中，分别贮存。经过三年陈化使酒味醇和，绵柔。经贮存三年后的原酒，经精心勾兑而成“酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长”的酱香型白酒。
The End
