10年的白酒多少钱
10年的白酒多少钱,在这里给大家算一下,一瓶白酒的价格大概在200元左右,如果是高端酒的话,价格可能会更高一些,如果是中低端的白酒,价格就比较便宜宜了,一般来说,一瓶普通的白酒,在市场上的售价大概在10元左右,如果是高端白酒的话,价格可能会更高一些,如果是中低端的白酒,价格可能会更便宜一些。不过,有一些白酒虽然看起来不起眼,但是它的价格却非常昂贵,甚至比茅台还要贵。
白酒作为我国历史文明的代表之一,其地位至今无人撼动。
如今的白酒,不单单是人们拿来喝的饮品,更添加了一份”社交“和”收藏“的功能,因此很多酒友喜欢买酒收藏,不仅可以作为礼品送人,还可以升值抛售,此时就会有不懂行的酒友好奇一个问题:普通白酒,放置10年以后还能喝吗?
带着这个问题,笔者咨询了一位在酒厂工作多年的酿酒师傅,从他那里帮大家解决这个疑惑,听完酿酒师傅的回复后,顿时恍然大悟,建议大家可以先弄懂再喝。
第一点,酿酒师傅给出的答案是能喝,一般来说,超过浓度10度的白酒属于是没有保质期的,因为酒精浓度在10度以上,细菌是无法生存的,所以不用担心白酒会变质等问题,但是这并不能说明白酒是可以没有期限的储存下去。
第二点,白酒必须是纯粮固态酿制的,纯粮酿制的白酒不添加任何的食用香精,酒中含有的呈香物质可以在长期的储放中,慢慢达到平衡的状态,做到越陈越香,而酒精酒却无法做到,时间一长,很容易变质发酸。
第三点,适宜的储存环境,白酒的存储环境一定要时刻保持干燥、避光,通风透气,室温也建议保持在15~20摄氏度最佳。
除此之外,存酒时对白酒的香型也有一定的要求,清香型白酒的制作工艺较为简单,因此建议储存时间不宜超过5年,浓香型不要超过10年,酱香型白酒的话,建议也不要超过15年。
如果大家想囤酒不知道该怎么选的话,不妨参考下面2款圈内行家常囤的纯粮好酒,价格也不贵,作为日常的口粮酒也是非常合适。
第一款:汉台祝公酒
酱酒是非常适合长期储存的,这款汉台祝公酒便是一款酱香型白酒,品质和口感有口皆碑,因其价格实惠,口感八九分似飞天茅台,是很多老酒客心中的”茅台平替“。
该酒厂汉台酒业的来头可不小,前身是创建于1644年的王家烧坊,是贵州有名的百年老字号企业,它坐落于赤水河畔,与茅台酿酒厂享用一致的酿酒原料和微生物群种,这也从根源上上保证了酒水的品质。
此酒在酿制的过程中,以茅台为标准,在王正贤(”王茅“酿酒的传承人)精挑细选下,选用红缨子高粱为原料,此高粱的单宁含量极高,酿出的白酒口感醇厚,同时耗时1年运用”12987“大曲坤沙技艺酿制,最后基酒进行6年的窖藏,与10年老酒勾调,”茅香“更加浓郁,耐人寻味。
该酒的酱香馥郁,较为突出,细品一下,粮食香和花果香在口中萦绕,非常的甘甜醇美,饮后挂杯明显,空杯留香持久,喝过的酒友对其有着较高的赞扬和评价。
第二款:全兴大曲
全兴大曲曾是川酒中的六朵金花之一,多次荣获国家名酒的称号,在圈内享有较高的知名度和美誉,价格也不贵,非常适合作为日常的口粮酒来饮用。
该酒在酿制原料上选用经典的红粮,坚持采用传统的酿制工艺,全程由酿酒师傅严格把关,不添加任何的香精,在陈年老窖中发酵后,酒质更加晶莹剔透,质量上乘。
该酒无色透明,入喉醇厚圆润,稍辛辣,但不刺激,丝滑入喉,能感觉浑身暖洋洋,喝多了也不容易上头,是典型的川派浓香型白酒的风格。
The End