​冰加盐温度会怎样变化,为什么冰块加盐会使温度下降

冰加盐温度会怎样变化,为什么冰块加盐会使温度下降

本文目录

1.为什么冰块加盐会使温度下降 2.往冰里加入较多的食盐的作用是盐可以制造更什么的温度 3.在冰上撒盐的原理 4.什么往冰里加盐会使温度降低?

为什么冰块加盐会使温度下降

前几天,我在科学杂志上看到冰块加盐后温度会大幅度骤降的说法,觉得这是一种“悖论”。我独自思量:食盐本身并不冷,冰块加盐后怎么可能温度就会下降呢?我对此不屑一顾,为了打破这个“谣言”,我特意做了一个实验进行验证。我准备了实验工具:一支速读温度计、一只玻璃杯、若干冰块及食盐。实验开始了,妈妈让我先把杯子洗干净,后倒入许多冰块,此时我拿着杯子的手已是犹如万载寒冰了,我赶紧把杯子放到桌子上,把事先准备好的温度计直插冰层底部,测量冰的温度。然后我们紧盯着那温度盘。“唰”温度盘的指示针倒走的很快5℃…0℃…-2℃指针终于在-4℃处停留下了。这时,为了弄清这个这个是不是“谣言”,我一边认真地看着温度表,一边不时的往冰上加着食盐。“哇”!奇迹真的出现了,刚刚缓了一口气的指示针突然骤降-5℃…-8℃…-11℃一个个大关被突破,最后指示针终于在-14℃处缓慢停下来了。我惊呆了,温度前后相差10℃,无可非议这“谣言”是真的!并且还发现温度下降的幅度与所加的食盐多少有关呢,并且下降的速度还很快的。此时的我还是摸不着头脑,可这是为什么呢? 于是便找电脑大师帮忙来解释:不管是食盐的溶解,还是冰块的融化,都得从周围吸取一定的热量,取得热量之后,自己温度升高,才变化成为成液体状态。也就是说,把冰块和食盐混在一起,冰块本身总会融化一点,融化需要周围的热量,所以周围冷了下来了。融化了的冰块变成水,食盐又溶化在这些水中,食盐溶化还需要吸收周围的热量。如此重复冰块融化和食盐溶解过程,每次变化,周围都失掉热量,就这样,冰块加了食盐后温度就会骤降。看到这里,我突然想起老人们嘴里的一句话:“下雪不冷化雪冷”,似乎在今天的实验中得到解释了。冬季降雪的时候,人们觉得并不冷,而在化雪的时候,却觉得阴冷潮湿得多。下雪是空气中的水由液体变成固体冷凝,冷凝需要散发热量,所以和平时温度差不多,感觉并不是太冷;化雪是由固体变成液体或气体蒸发,溶解、融化、蒸发和升华都需要吸收热量,所以感觉阴冷潮湿;二者相比,化雪时当然要比下雪时冷一些喽。通过这次实验,让我明白了,科学是老老实实的学问,来不得半点虚假。自然界是奥秘无穷的,等着我们去发现、观察、探索、创新。

冰加盐温度会怎样变化,为什么冰块加盐会使温度下降图1

往冰里加入较多的食盐的作用是盐可以制造更什么的温度

冰中放盐后结冰点会迅速降低,大约在-7℃左右。所以出现冰反融现象。冰盐混合物的温度高低,是依据冰中掺入盐的百分数而决定的,如用盐量为冰的 23.3%时,最低温度可达-21℃。冰盐,是指冰和盐溶液的混合物。常见的冰盐是冰和氯化钠溶液的混合物。冰盐混合物是一种有效的起寒剂。

当盐掺在碎冰里,盐就会在冰中溶解而发生吸热作用,使冰的温度降低。冰盐混合在一起,会大大加快冰的融化速度,而冰融化时又要吸收大量的热;盐的溶解也要吸收溶解热。在短时间能吸收大量的热,从而使冰盐混合物温度迅速下降,它比单纯冰的温度要低得多。

冰加盐温度会怎样变化,为什么冰块加盐会使温度下降图2

相关信息

冰盐浴的降温原理与溶液的凝固点下降有关。当食盐和冰均匀地混合在一起时,冰因吸收环境热量稍有融化变成水,食盐遇水而溶解,使表面水形成了浓盐溶液。由于浓盐溶液的冰点较纯水低,而此时体系中为浓盐溶液和冰共存。

因此体系的温度必须下降才能维持这一共存状态(浓盐溶液和冰的共存温度应该比纯水的冰点更低)。这将导致更多的冰融化变成水来稀释浓盐溶液,在融化过程中因大量吸热而使体系温度降低。

在冰上撒盐的原理

冰水混合物在通常情况下的温度是一定的,就是0摄氏度。无论冰水混合物正在朝哪个方向发展(继续凝结或融化),只要它还处于冰水混合状态,它的温度就是0摄氏度。因此,往冰块上撒盐,只要盐所含的热量不足以使冰块瞬间融化,那么冰块最多只会少量溶解,温度不会有大的变化。

你的问题要分情况考虑。

1:如果你所说的冰块就处于0摄氏度

如果盐的温度低于0摄氏度,那么撒盐后整体的温度会下降;如果盐的温度高于或等于于0摄氏度,那么温度会维持不变。

2:如果你所说的冰块低于0摄氏度

如果盐的温度低于冰的温度,整体温度会下降。反之会有少量增加

来自百度

在冰上撒盐的原理

什么往冰里加盐会使温度降低?

会,冰和盐,在融化时,都会从周围吸取热量,也就是说,正是它们的这种吸热作用才使温度下降的。

冰,是由水分子有序排列形成的结晶,水分子间靠氢键连接在一起形成非常“开阔”(低密度)的刚性结构。

冰加盐温度会怎样变化,为什么冰块加盐会使温度下降图4

最邻近水分子的O—O 核间距为0.276nm,O—O—O键角约为109°,十分接近理想四面体的键角109°28′。但仅是相邻而不直接结合的各水分子的O一O间距要大的多,最远的要达0.347nm。每个水分子都能结合另外4个水分子,形成四面体结构,所以水分子的配位数为4。

冰是无色透明的固体,由液体固化形成的产物,经过冷冻环境凝结而成,受到高温就会液化溶解,属于一种正常的自然现象,可自然形成,也可人为制造。

分子之间主要靠氢键作用,不过也存在范德华力,晶格结构一般为六方体,其密度比水小。但因在不同压力下也可以有其他晶格结构。

冰的熔点与压强存在着一种关系:在2200大气压以下,冰的熔点随压力的增大而降低,但非常不明显,大约每升高130个大气压降低1摄氏度;超过2200大气压后,冰的熔点随压力增加而升高:3530大气压下冰的熔点为-17℃,6380大气压下为 0℃,16500大气压下为 60℃,而20670大气压下冰在76℃时才熔化,称为名副其实的“热冰”。

冰在0℃下密度为0.92g/cm3,而水的密度正常为1.00g/cm3,所以冰能浮于水上。除了水(H2O)以外,金刚石(C)、碳化硅(SiC)、硅(Si)、镓(Ga)、锗(Ge)、二氧化硅(SiO2,水晶)、锑(Sb)、铋(Bi)等能形成类似四面体结构的晶体也具有固体密度比液体小的性质。

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