​过桶啤酒保存(没喝完的啤酒怎么保存)

过桶啤酒保存(没喝完的啤酒怎么保存)

过桶啤酒保存。这样的做法虽然可以延长啤酒的保质期,但是却不利于身体健康。因为酒精会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌过多,从而加重胃病。所以建议尽量少喝酒,尤其是白酒。另外,如果实在想喝酒,可以选择低度酒,例如红酒、啤酒等。这样既能减少酒精对身体的伤害,又能保证身体体不出问题。当然,最好的方法还是不喝酒,毕竟喝酒伤身,还容易醉酒。对此,你怎么看呢?欢迎留下你的观点。

春天已经来了,天气渐暖,甚至有的地区,大家已经穿上了衬衫加短袖的搭配。太阳照到身上的温度,让人感觉夏天已经不远了。

提到炎炎夏日,脑子里就会出现我们北方地区最热爱的饮食:啤酒烧烤小龙虾!虽说酒流传千年到今天,已经走进了家家户户,成为我们必备的日常饮品了。但是比起适合各种场合的白酒,夏天算是啤酒的旺季了

在炎热的天气,大家通常会提起将啤酒冰好,等到了饭点,喝上一口,真是通体舒畅,让人能多吃两碗饭啊!

在酒上,许多朋友都喜欢囤酒,但是在酒的保质期上,却并不是太在意。虽然白酒没有明确保质期,但是啤酒是有的。因此大家春夏时期拆开家里的啤酒,会发现酒已经过期了。

那过期的啤酒还能喝吗?怀着好奇,我上网咨询了啤酒大厂的酿酒师傅,才知道,里面学问大着呢!过期的啤酒可不能喝

师傅从啤酒的配料和酿造工艺上分别给了我明确的回复,有饮酒需求的朋友也一起了解一下吧!

首先是啤酒配料:若配料表有麦芽、酵母、啤酒花(有防腐效果)这些原料时,啤酒保质期相对较长,若只过期了几个月,可以根据酒的味道和酒体情况适当饮用。

其次是啤酒的酿造工艺:市面上常见的一般都是工业啤酒(上发酵法),为了追求成本,大多工业啤酒会用大米、玉米和淀粉进行酿造,因此保质期也更短,一般在3-6月,过期的酒不仅酒液浑浊、喝起来也是酸臭难入口。

其实,除了啤酒的保质期,白酒也是有适饮期的。对我国人来说,显而易见白酒的需求更大,存酒的朋友也不在少数,但是要注意,虽白酒没有保质期,但也是不能无限期存放的。

一般,不同香型白酒,工艺也不同,存放时间也有长有短,下面是不同香型白酒的存放时间,大家可以做下参考:

清香型酒:1-3年;浓香型酒:5-10年;酱香型酒:10-20年。

所以建议大家,啤酒可以随喝随买,价格涨幅不大;白酒无论是平时喝还是想囤着,都可以趁着现在的白酒淡季(价格划算)适量购买。

像下面这2款纯粮佳酿,口感独特,品质不输大牌价格上也都非常实惠,无论是自饮、送人还是囤放,都是很好的选择。

【赖九禾】

赖九禾作为产自仁怀贵州酱酒核心产区)的一款平价酱酒,不仅酒质一流,更是凭着神似茅台的口感,备受当地酒友的喜爱。

此酒是茅台原副厂长李兴发的亲传弟子曾传政师傅倾心所酿,此酒不仅引进了和茅台一致的古法工艺12987;原料也是和茅台同种的优质红缨子高粱,其中淀粉含量高达88%

每瓶成酒都是由6年基酒+10年老酒相勾调,经过长时间的陈放积淀,才得以封装出厂。

酱酒口感更是不凡,开盖粮香浓郁,酒液澄澈透亮,倒入杯中,可以看到极其绵密的酒花,抿上一口,酱香醇厚,细品茅香四溢,而后迎来的是花果的香,层次分明,饮后留香,让人久久难忘!

【沱牌T68】

此酒光看外表,确实平平无奇,但是它确实是实打实的“中国17大名酒”之一。

浓香型的沱牌T68是产自四川的一款纯粮佳酿,尽管包装简陋,但酒质确实非常突出。

此酒原料精选本地6种优质农作物,加以固态低温发酵,成酒粮食香气十分浓郁醇,很多喝过的酒友都对其赞不绝口。

此酒是标准的川酒风味酒液晶莹,入口有着浓郁的粮香和醇厚的窖香酒体自然协调,让人回味!

The End

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