牛杂煲的做法?营养又丰盛,美味制作教程,实用经典!
牛杂煲的做法?营养又丰盛,美味制作教程,实用经典!
牛杂煲的做法非常的简单易制作,是一道不可多得的美食。我们大家都知道,牛肉的营养价值很高,但是大家可能不知道牛杂的营养价值也是极高。特别适合肠胃消化不好的人群食用,用牛杂做出来的牛杂煲美味又营养。
首先我们准备原料,牛腩,牛肚,牛筋等清洗干净切成大块状,锅里加入清水把牛杂放入锅中用大火烧开,沥干水分捞出备用。再准备一些小料,生姜,八角,桂皮等配料,在准备一些香菜清洗干净放在旁边备用。
锅里加入适量的油,烧热之后放入生姜和配料,可加入一些适合自己口味的调味酱,辣味口感更佳,将香料和酱爆出香味,然后倒入牛杂翻炒4-5分钟左右,再加入料酒,酱油,食用盐,冰糖等继续翻炒,翻炒均匀之后放入砂锅煲中,加入清水进行焖煮20-30分钟即可,上方撒上香菜或香葱即可出锅食用。
简单好制作的牛杂煲的实用制作方法推荐给大家了,喜欢的小伙伴们可以去尝试着制作下,别忘了点赞和关注哦,美食风暴持续更新中!
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